2020-10-03

庖丁解牛河餐牌



這裡的越式牛肉河超級好吃。庖丁解牛河餐牌,餐牌主要是以下4種牛肉:

  • A 半生熟安格斯牛肉
  • B 慢煮牛肉條
  • C 澳洲牛肉丸
  • D 火炙和牛
各主食河粉是和牛湯底加蘿蔔粒,再配上:
  • A+B = 招牌春園河 $73
  • A+C = 澳洲牛丸牛肉雙併河 $75
  • A+B+C = 大滿足全配料牛肉河 $98
  • D = 火炙半熟磅牛片河 (限量供應) $98
  • B+C+D = 和牛大滿足全配料牛河 $118
 
獨食難肥,今次找4個朋友一起吃。
 
朋友甲,叫了招牌春園河,喜歡和牛湯底;

朋友乙,叫了澳洲牛丸牛肉雙併河,十分喜歡滑滑的河粉,牛丸轉給我;

朋友丙,選擇大滿足全配料牛肉河,超飽,大滿足;

朋友丁,欣賞小食越式春卷。

而我,再一次和牛大滿足全配料牛河,D 火燙和牛跟 A 半生熟安格斯牛肉真的有點不同,一分錢一分貨。
 
火燙和牛,爽口,一分錢一分貨;
澳洲牛肉丸,牛丸不黐牙,還很彈牙;
慢煮牛肉條, 炆得很淋,入口即溶。
一碗可牛河裏面有三種牛肉的質感,超值。
 
唔想食河粉可以選擇金邊粉。
唔想食牛肉,可以選擇,鹿兒島黑豚肉醬豆漿冷河粉。 $75
唔想食牛河,可以選擇,火燙和牛温泉蛋飯 $98
 
Spring field (灣仔)
地址: 灣仔汕頭街25號地舖 G/F, 25 Swatow Street, Wan Chai
電話號碼: 25129622

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