2022年1月23日，9名立法會議員聯同一班KOL發起聯署，促請特首優化封區流程，於18區各指派特定官員，跨部門統籌因爆疫出現的大型圍封事件 [註一]。
怨天尤人
批評當局安排混亂；隔離營物資短缺、居住環境欠理想，膳食質素不能接受，更一度肚瀉，職員的態度欠佳 [註四至五]。居民黎先生向本報投訴，在單位內「叫天不應，叫地不聞」，直至晚上9時仍捱餓，有居民稱晚上10時許才收到飯盒。黎指一整天都未有工作人員交代檢測及膳食安排，家中僅有乾糧，望當局打救 [註六]。
屯門大興邨興平樓遭圍封強檢，有身處興平樓的市民指，原本帶同嬰兒到大興邨興平樓拜年，但大廈突遭圍封，缺乏奶粉等嬰兒物資，故要求衛生署人員提供，惟等了半天才送達 [註七]。
靠自己
政府因應一宗涉及變異病毒株的陽性個案，晚上7時圍封大窩口邨富強樓，強制居民在凌晨1時前接受檢測
政府因應一宗涉及變異病毒株的陽性個案，晚上7時圍封大窩口邨富強樓，強制居民在凌晨1時前接受檢測。在大窩口邨附近的超級市場，晚上有市民排隊購買日用品及食物，貨架上的麵包、杯麵等被搶購一空。不少大窩口邨居民，買了一袋兩袋日用品及食物回家 [註八]。陳仔建議，不需搶購，不要恐慌。
陳仔儲糧頻道
早在2022年1月22日，陳仔建議應依照「健康飲食金字塔」的原則 [註九]，以穀物類為主：米、麵、公仔麵、意粉，可存放時間較長。要準備一點蔬菜及水果，和適量的肉、魚、蛋和奶類。然後收集網民介紹的糧食儲，寫在1月23日的網誌上 [註十]，連報章都報導 [註十一至十二]。有少數人可能不知，習主席曾說過：...糧食儲備適當多儲一點、多花一點錢，安全系數高一點是必要的，但也要講性價比、講效率效益 [註十三至十四]。我在這裡再三提醒那些少數人。
然後，陳仔又為大家列出去不同的網上商店，以供選擇：
[註五] 與變種病毒個案同幢居民下午起陸續獲安排離開檢疫中心。香港電台新聞 2021-5-9[註八] 大窩口邨富強樓圍封強檢，有居民到超市搶購日用品及食物。88903新聞 2022-01-23[註十三] 習近平談糧食安全。大公報 2021-10-17
[註十四] 確保糧食安全，習近平把這幾大問題談透了。新華網 2020-10-16
[註廿三] 香港政府漁護處網站
[圖片來源：衞生防護中心 [註九]
- 穀物類，食米，陳仔在2月10日提醒大家，香港有充足的食米儲備量，沒有危險，請各位放心，不要恐慌 [註十五]。除了米，還有麵、意粉、米粉、烏冬、高低筋麵粉、穀物早餐片：例如粟米片 [註十]；
- 蔬菜類，陳仔在2月7日，為各位分析，香港進口蔬菜，可能真的減少了。可是批發價和零售價有很大的分別，相信是批發價提高的同時，零售價被大幅提高。故此，大家不要恐慌 [註十六]。可在室溫存放的蔬菜：椰菜、大白菜/黃芽白、娃娃菜、白蘿蔔、洋蔥、南瓜 [註十]；
- 奶類：紙包牛奶、盒裝豆漿；
- 肉、魚、蛋：陳仔建議急涷肉類，包括急凍雞翼雞扒豬扒、急凍鯖魚、雞蛋，放在雪櫃 [註十]；
- 其他，包括：即食類別、罐頭食品、乾貨食品、醃製食物等 [註十]。
食物的質和量，先講質素，乘機溫習各種食物的知識，參考消費者委員會的選擇月刊 [註十七]：
量，陳仔再三重申，只需要適當糧食儲備，別恐慌。陳仔建議，適當糧食儲備，幾天至1星期便可以，既不用等政府部門提供膳食安排，也不用埋怨食物質素欠佳。
陳仔格價頻道
然後，陳仔又為大家列出去不同的網上商店，以供選擇：
陳仔提醒大家，2020年12月，消費者委員會以顧客身分實測5間網上超市，發現在網站選購安排、送貨物流、貨物狀態、送貨時間等都為消費者帶來不便 [註十九至二十]。消費者委員會當時提醒市民 [註廿一]：
- 認清網購平台的角色
- 網站是否安全可靠
- 海外商號或難追討
- 運費「雙計」、「後計」
- 自動付費續會？
- 網站單方面取消訂單？
- 退貨：預先查清退貨條件、退貨手續是否清晰？退貨千萬不要拖等。
結語
不怨天，不尤人；香港人，靠自己。
不搶購，不恐慌；適當地，儲糧食。
三五天，頂住先；要注意，質和量。
參考資料
[註四] 康怡、荃威檢疫人士陸續回家，部分居民批評安排混亂。香港電台新聞 2021-5-9[註五] 與變種病毒個案同幢居民下午起陸續獲安排離開檢疫中心。香港電台新聞 2021-5-9
[註十四] 確保糧食安全，習近平把這幾大問題談透了。新華網 2020-10-16
[註二十] 消委會｜實測5間網上超市購物，送貨混亂、蔬果變爛、錯漏百出。香港01，2020-12-15
原文網址：https://www.881903.com/news/local/2426567
[註廿二] 食米，統計資料。香港工業貿易署網站原文網址：https://www.881903.com/news/local/2426567
[註廿三] 香港政府漁護處網站
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