有一晚,行過大角咀,行去橫街,找到日式小店 - 築匠。
賞味壽司 ($88),有10件壽司,三文魚、吞拿魚、油甘魚、甜蝦、北寄貝、玉子、蟹棒、蟹籽、卷物x2。
三文魚、吞拿魚、油甘魚,厚切,有誠意,抵食,壽司中規中矩,10件唔夠飽。
冷稻庭烏冬 ($45),好大碗,好足料。有蟹籽、醬汁、乾蒜蓉使平凡的冷稻庭烏冬,有點特別。
我問店員吉列豬扒稻庭烏冬 ($68),還是咖喱吉列豬扒丼 ($68),那個好吃點?店員推介稻庭烏冬。結果稻庭烏冬好吃,我還是喜歡咖喱吉列豬扒丼多一點,吉列豬扒即叫即炸,香,脆。
我推介蒜香和牛粒 ($28),即叫即燒,牛肉質素好,太好味,即場追加一碟,有圖為證。
一口芝士 ($35)都正。小心燙口。
至於蒜香牛舌 ($30)和燒雞翼 ($18),我覺得麻麻地,有讚有彈。
味道:吉列豬扒稻庭烏冬和丼都好食;
環境:大角咀橫街小店;
服務:上菜速度算快,店員服務很好,還說要送汽水,我推卻了;
衛生:可以。
價錢:每人口$100以內,算抵食。
築匠
大角咀鐵樹街9號金旺閣地下
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