2022-05-09

鏡之特色火鍋


有一天下午,想去打邊爐,我喜歡一個人打邊爐,打邊爐,最驚唔知要食幾多錢,牛肉每碟叫好貴。一般火鍋店,很難招呼一個人。其他火鍋店只是湯底都要$100,肥牛又$200,一個人食好難預錢。

這間火鍋店 <煲底>,算有良心,一人一鍋,定價套餐 $89。


湯底,可以選擇蕃茄、豬骨、沙嗲、麻辣、藥膳 (+$10),我們選了麻辣和沙嗲各一。



肉類,有豬牛羊,份量不多。如果要追加肥牛片,要$128。我有點不捨得,所以,除了主餐兩款丸餃外,還追加了芝士鮮蝦丸,$39。

主食是烏冬、白飯、米粉或出前一丁選一項。

這裡午餐一人一鍋特色是一鑊過上,有好有唔好,牛肉就早早熟透。


這間 <煲底>火鍋店,最重要特色是粉絲,不是食的粉絲,而是MIRROR、COLLAR、和ERROR主題。餐廳由門口開始,準備了打卡道具。餐廳內牆上全都是他們的相片,而每一格卡位,也有成員的照片集。播的歌主要是MIRROR。

改善建議,重組相片位置,為每一格卡位,設立特定成員專用位置,例如一卡是AK、另一卡是AL等等,也不要將幾位成員的相片集混在一起。


我很喜歡飲品的容器,好攪笑,又好看。


總評
味道:好味、好看、又好玩;
環境:特色是粉絲;
服務:服務好,姐姐很幫手;
衛生:可以;
價錢:一人一鍋,午餐套餐定價 $89。散叫就會是正常貴價了,所以,午餐套餐定價 $89,抵食。



煲底海鮮火鍋料理 Meet At Pot
尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓

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