2021-11-14

黑白的美


有一天,八號風球後的一天,去行山,滿身泥濘。晚上來到灣仔,再訪這間黑白色的西餐廳。走進黑白的門口,先有一條黑白色的長樓梯,好像進入了另一個世界。




首先,要大力讚賞餐廳的員工,我們行完山後滿身泥濘,弄髒了地板,我連忙跟餐廳員工道歉很多次,年青的店員們很有禮貌地回答說:不要緊。他們還拿掃把地拖清潔一番,我再三向他們致歉。


餐湯,粟米湯,行山後,倦和餓的時候,有碗熱湯,太感動。

雖然這間餐廳是黑白色,但是其食物都是彩色的。西班牙香草海鮮薄餅 ($158),餅底是薄和脆的,番茄和香草汁,海鮮不太特別,整體上可以。


卡邦尼意粉 ($108),香噴噴,生蛋味不太生蛋,卡邦尼意粉有很多不同的煮法,這個合格以上。


醬汁牛板腱大飯糰 ($158),牛板腱一般,大飯糰是飯,美中不足的是飯不夠熱,可能飯糰是要冷的。有彈有讚。


自家製炸蝦餅芝士牛肉漢堡配薯條 ($168),雖然好似有點貴,但是份量充足,味道也好。薯條是厚切的。


蘋果金寶 ($78),加兩球雪糕 ($30),初時以為熱蘋果金寶在碟上,加上凍雪糕。怎料是分開三隻杯,都好吃。



餐飲,嘆杯茶。


總評
味道:好;
環境:美麗的黑白西餐廳;
服務:服務超級好,年青的店員們有禮貌;
衛生:好;
價錢:性價比高。


ULURU
灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓



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