高水平的牛肉河

店舖面積很小，大概有二十個位，點菜的菜單好像其他日式拉麵餐廳，可自由配搭。 這次揀了大滿足配料牛肉河，當中有半生熟安格斯板腱牛肉、澳洲牛肉丸、慢煮牛肉條和蘿蔔粒，$98。可以揀河粉或者金邊粉。
先喝一啖湯感受湯底，河粉很滑，彈口。
牛肉和牛肉丸水準很高，牛肉條很軟有點肥，蘿蔔粒多幾粒更好。
太好吃，忘記了拍照。

高水平的牛肉河
Spring field (灣仔)