還是覺得招牌牛肉麵好吃一點

上一次在旺角吃元洲牛肉麵，感覺良好。初時以為元洲來自台灣，原來元洲是長沙灣元州街。故此有機會去元州街探訪原店。

元州街本店，小店內只有十多個位。

元洲招牌牛肉麵，可以揀粗麵和幼麵。牛肉真係好食，湯底很濃。

上次我吃了元洲招牌牛肉麵，今次試其他麵，蔥油手撕雞乾拌麵。味道可以，雞肉份量好多。我覺得還是招牌牛肉麵好吃點。

豬肉餃子王，可以揀紅油、濃湯、或炸。紅油不會太辣，但是有點麻，我們追加了一客。濃湯好好味。

總評
味道：湯底最重要，湯味濃，而不鹹；
環境：小店，簡潔；
服務：OK；
衛生：可以。

元洲牛肉麵

長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖